L’hiver, le feuillardier
Ce métier fait partie des travaux d’hiver du paysan, entre descente et montée de la sève. Attesté depuis le XIIIe siècle, le feuillardier existait certainement…
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Le Blog Esprit de Pays
Pierre Boitrel, derrière l’objectif, l’émotion, en plus…
Le regard photographique, tel le don pour la peinture, le dessin, la musique ou l’écriture, conserve une part de mystère… « Mystère » seyant bien à…
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Le circaète Jean le Blanc, un rapace mangeur de serpents
Le circaète Jean le Blanc (circaetus gallicus) est un chasseur de serpents protégé pour son utilité évidente ainsi que pour sa rareté. De nombreux rapaces…
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Fabrice Thomasseau, « Le vertige des profondeurs »
Peintre de la couleur et du voyage, depuis son enfance au Maroc, Fabrice Thomasseau s’intéresse tout particulièrement aux liens clairs/obscurs entre les éléments. Ces…
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Le Temps des Moulins, étape gourmande…
Étape gourmande aux saveurs d’une cuisine métissée ! Au cœur du village, dans la traversée de Couze et Saint Front, l’auberge « Le Temps des Moulins »…
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Monsieur Soulène, original inventeur bergeracois
Les deux photos qui illustrent notre rubrique Insolite proviennent du fonds Bondier-Lecat, qualifié d’ « inestimable richesse patrimoniale » par nos amis de L’avenir du passé qui…
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L’Auberge de Rebeyrotte
Cette fois, c’est une auberge qui fait la une de la rubrique « Gastronomie »… une auberge de pays dont la réputation n’est plus à faire….
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Secrets de Truffière
Fermez les yeux. Imaginez dans l’univers une boule de 12 742 km de diamètre. Impossible me direz-vous ! Alors, imaginez un ballon, l’Europe, la France, le…
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L’Orchidée, « beauté sauvage de nos coteaux », une espèce protégée
Sérapias langue (serapias lingual), Photo Pierre Boitrel On compte actuellement six espèces d’orchidées protégées en Dordogne. Heureusement, de plus en plus de particuliers sont…
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Recueil de Nouvelles : « L’Auberge de Souviens-t’en »
Dans ce recueil de nouvelles venant de paraître, Pierre Gonthier emprunte une fois de plus les chemins de sa mémoire qui sont chemins de…
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